（視訊菜譜）手指泡芙 Éclair／閃電泡芙 下午茶 雞蛋,水,黃油,鹽,糖,過篩的低筋麪粉,淡奶油,糖,黑巧克力（65%）,淡奶油,白巧克力,淡奶油,抹茶粉1g（或紅曲粉一小捏）,蔓越莓幹碎,薄荷葉,白巧克力碎,榛子 綜合評分 8.2
【果子學校】高筋麪粉馬芬 馬芬 基本面糊：牛油,糖粉,蜂蜜,雞蛋,脫脂奶粉,原味酸奶（無糖）,香草精,高筋麪粉,泡打粉,碎菠蘿,藍莓口味：基本面糊,藍莓,碎菠蘿,黑棗奶油乳酪口味：基本面糊,檸檬汁,奶油乳酪,黑棗幹,碎菠蘿 綜合評分 10.0
荔枝草莓雙味慕斯 慕斯 杏仁粉,低粉,抹茶粉,雞蛋,蛋清,細砂糖,黃油,朗姆酒,純淨水,細砂糖,草莓粉（凍乾粉不是速溶果汁粉）,牛奶,細砂糖（牛奶用）,淡奶油,細砂糖（淡奶油用）,吉利丁片,新鮮荔枝肉,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,淡奶油,牛奶,吉利丁,粉色食用色素,草莓凍幹碎 綜合評分 9.1